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07/09/2020

Il nostro pane "Mille" è andato in vacanza con un nostro cliente...ed oggi ci manda la foto dalla Sardegna! 🏝🤩

03/09/2020

Foto dal post di PANE dell'anno 1000 Billy & gavanè

È arrivato Settembre!🌤🌦 Si porta via le giornate lunghe e soleggiate ma qualcosa di buono deve pur lasciare! 😜Venite a provare la nuova stirata con stracciatella, misticanza, fichi e noci 🤤
#fichi #foodporn #stirata

31/08/2020

Buongiorno! ☀️
Abbiamo tenuto vivi e rinfrescato i nostri lieviti naturali per due settimane nonostante fossimo tutti in ferie. Ieri abbiamo scaldato i motori facendo ripartire i nostri forni a legna! 🔥 Abbiamo preimpastato il pane e le stirate e siamo già al lavoro per sfornare, Martedì mattina, il nostro pane dell'anno 1000 🍞🥖. Vi aspettiamo nei nostri punti vendita ai seguenti orari:
📌 Via dei mille: lun-Sab 9:00/14:00
☎️ 0108985710
📌 Via Cesarea: lun-Sab ... See more

05/08/2020

Buongiorno!☀️
Vi scriviamo dal panificio Billi "panedell'anno1000" 🍞🥖 per avvisarvi che entrambi i nostri negozi saranno ❌CHIUSI PER FERIE❌ dal 15 agosto al 31 agosto. Sarà quindi possibile prenotare il pane entro Martedì 11 Agosto con ritiro Venerdì 14 Agosto nei nostri punti vendita ai seguenti orari:
✅ Via dei Mille: 9:00 - 14:00
✅ Via Cesarea: 10:00 - 19:00
Ci rivedremo Martedì 1 Settembre, pronti a ripartire più carichi e con qualche piccola, gustosa novità 😋
Grazie, a presto 👋 ... See more

26/05/2020

PANE dell'anno 1000 Billy & gavanè

25/05/2020

Foto dal post di PANE dell'anno 1000 Billy & gavanè

Arriva il caldo 🥵🔥
Perché non farsi tentare dalle stirate di Billi con la stracciatella⁉️ 🤩
#foodporn

22/05/2020

Perché e come prenotare il pane: ⁉️

Il nostro pane ha un lungo processo di lavorazione che impiega almeno 3 giorni. ⏳ Esso infatti viene prima preimpastato e lasciato 24ore a riposo (autolisi).😴 Il secondo giorno viene impastato definitivamente, tornito 🍞 e lasciato fermentare nella sua forma altre 24ore. 😴La mattina del terzo giorno viene cotto nel nostro forno a legna 🔥 del laboratorio di Via dei Mille per poi arrivare finalmente nelle vostre case. ,🏘
Abbiamo più di 30 ... See more

18/05/2020

Gentilissimi clienti del panificio Billi "panedellanno1000",
Vi rubiamo qualche istante ma lo facciamo per dirvi: Grazie!
Grazie per la vostra fiducia che ci ha concesso il privilegio di non chiudere, di non venire meno ai nostri impegni, sostenendo i nostri collaboratori e fornitori;
Grazie a chi ha aderito alla consegna a domicilio;
Grazie a coloro che, sfidando i restringimenti, hanno raggiunto i nostri laboratori/negozi;
Grazie a tutti i nostri collaboratori che non hanno mai mollato un ... See more

08/05/2020

Da domani ritorna il sabato del villaggio! 🚜 Troverete per il momento solo alcuni produttori per garantire la maggiore sicurezza possibile per i nostri clienti. Saranno presenti all'appello TRESGAL, con le loro uova biologiche di gallina bianca livornese e la loro carne🥚🐔 e l' Azienda Agricola DIAMANTE con le sue formaggette a latte crudo e i suoi prodotti caseari. 🐮 🥛
Il nostro panificio non hai mai chiuso un giorno, vi abbiamo raggiunto con l'asporto, ma adesso è l'ora di ... See more

17/04/2020

Buongiorno,
❗Si avvisano i gentili clienti che entrambi i nostri negozi rimarranno chiusi sabato 25 Aprile❗
La prossima settimana il servizio di consegna a domicilio verrà effettuato nella sola giornata di Giovedì 23 Aprile. Gli ordini dovranno quindi essere effettuati entro lunedì. Grazie, a presto 👋🏻